Toekomstige projecten
Gezocht: partners in actief natuurherstel
Oceans at Work richt zich op twee mogelijkheden van actief natuurherstel in zee: circulaire viskweek en rifherstel. Bij circulaire viskweek denken we verder dan alleen het kweken van consumptievis. We willen de hele zeevisketen verduurzamen (zie afbeelding), met ruimte om ook iets terug te geven aan de oceanen. En met rifherstel willen we innovatieve technieken ontwikkelen en verfijnen voor een grootschalige terugkeer van dit natuurlijk habitat: onmisbaar voor de biodiversiteit in zee. Daarom zoeken we partners die - net als wij - willen bijdragen aan projecten in actief natuurherstel.
Nieuw keurmerk
Omdat circulaire viskweek volledig nieuw is, moet worden aangetoond dat het werkt. Vervolgens moet de kwaliteit ervan worden geborgd, daarom willen we een keurmerk in het leven roepen voor de producten die hieruit voortkomen. Op deze manier kunnen we ervoor zorgen dat de vis op je bord ook echt duurzaam is.
Duurzame voerkorrels
Voor de uitgroei van vis worden nu voerkorrels gebruikt die niet duurzaam zijn. De componenten zijn afkomstig van vis uit zee. Daarom willen we de samenstelling van voerkorrels drastisch herzien. We denken bijvoorbeeld aan insecten of andere eiwitbronnen. Tegelijk moet de voedingswaarde uiteraard van topkwaliteit zijn voor de vissen, voor een gezond eindresultaat.
Nieuwe wet & regelgeving
Innovatie gaat sneller dan wet- en regelgeving. Daarom moet circulaire viskweek op de politieke agenda worden gezet. Alleen dan kunnen we onze ambities rond het versnellen van de voedseltransitie waarmaken.