Chantal Polet
Chantal Polet (20 jaar) | Hogeschool Utrecht | Life Sciences, specialisatie Dierkunde | 3e studiejaar | september 2021 – februari 2022
Bij viskweken gaat het ook om het verduurzamen van het voedsel waarmee je de vissen voert. Tijdens mijn stage onderzoek ik wat de mogelijkheden zijn om tijdens de opgroei van tarbotlarven geen levend voer maar duurzaam kunstvoer toe te passen. Welk effect heeft dit op de ontwikkeling en overleving van de babyvisjes? De unieke combinatie tussen praktijk en theorie die ik hier meemaak, geeft me veel energie. Het werk is gevarieerd en heel leerzaam. En ik vind het onderwerp belangrijk, want met de groeiende wereldbevolking zal de vraag naar vis alleen maar toenemen.
Chantal liep stage bij kennispartner BlueLinked voor het project Zeeboerderij op het land.